Ingeniería de Alimentos y Francés de la UCR reciben acreditación del SINAES

  • El certificado de acreditación tiene vigencia hasta el año 2030 para ambas carreras.

Dos carreras de la Universidad de Costa Rica (UCR), sede Rodrigo Facio Brenes, en San José, recibieron su certificado oficial de acreditación otorgado por el Sistema Nacional de Acreditación de la Educación Superior (SINAES).

Se trata de la Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, carrera que recibió su primera acreditación en el año 2008, Posteriormente, obtuvo el certificado en 2016, 2021 y, nuevamente, en 2026, esta última acreditación con vigencia hasta el 2030.

Por su parte, la carrera de Bachillerato en Francés también recibió su certificado oficial de acreditación. Su primera acreditación fue en 2021 y, al igual que la Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, este 2026 obtuvo una nueva acreditación con vigencia hasta el año 2030.

La acreditación oficial de SINAES es un sello que certifica la calidad de una carrera universitaria y asegura una búsqueda constante de la excelencia académica. 

«Esta acreditación es una muestra de compromiso con la calidad de la educación que recibimos y nos recuerda el valor de la educación pública y la responsabilidad que tenemos de cuidarla», expresó Sofía Jiménez Alfaro, presidenta de la Asociación de Estudiantes de la carrera de Licenciatura en Ingeniería de Alimentos.

A su vez, la joven recordó a los presentes el privilegio que tienen como estudiantes, de formarse en una institución que contribuye al desarrollo del país y les brinda las herramientas para generar un impacto positivo en la sociedad.

Por su parte, Diego Gonzales Meléndez, en representación de la carrera de Bachillerato en Francés, instó a los estudiantes a ser un ejemplo e inspiración de la educación pública, mediante la construcción conjunta de una formación de profesionales de alto nivel.

La Dra. Lady Meléndez Rodríguez, integrante del Consejo Nacional de Acreditación, cuerpo directivo del SINAES, se refirió al Manifiesto respecto a la situación del Fondo Especial de la Educación Superior en Costa Rica al cual puede acceder a través de este enlace.

Asimismo, reconoció la labor docente y profesional de las personas ingenieras y destacó el desarrollo científico, económico y el velar por el bienestar de la alimentación y salud de la población costarricense.

Finalmente, reflexionó sobre la importancia del desarrollo del conocimiento mediante el aprendizaje de una segunda lengua, en referencia a la carrera de Bachillerato en Francés.

Excelencia y mejoramiento continuo

Por su parte, el Dr. Carlos Araya Leandro, rector de la Universidad de Costa Rica (UCR), señaló que: «Una universidad que aspira a mantener el más alto estándar de calidad debe conservar también la capacidad de examinarse, reconocer sus fortalezas, identificar sus limitaciones y transformar aquello que resulte necesario«.

Desde esa perspectiva – dijo – los procesos de acreditación adquieren un significado que trasciende la obtención de un simple certificado, que entre otros aspectos supone abrirse a una mirada externa, que contribuye a enriquecer la reflexión institucional.

Participación de autoridades

La mesa principal de este acto de acreditación estuvo integrada por la Dra. Lady Meléndez Rodríguez, integrante del Consejo Nacional de Acreditación, cuerpo directivo del SINAES. El Dr. Carlos Araya Leandro, rector de la Universidad de Costa Rica (UCR), la Máster Ruth de la Asunción Romero, directora de la Escuela de Tecnología de Alimentos, el Dr. Allen Quesada Pacheco, director de la Escuela de Lenguas Modernas.

Asimismo, Sofía Jiménez Alfaro, presidenta de la Asociación de Estudiantes de la carrera de Licenciatura en Ingeniería de Alimentos y Diego Gonzales Meléndez, representante de la carrera de Bachillerato en Francés.

Participaron también en la primera fila, por parte del SINAES, la Dra. Melania Brenes Monge, directora ejecutiva, la máster Cynthia Espinoza Prieto, gestora del Registro de Expertos, la Licda. Sofía Solano Gómez, comunicadora y Licda. Cindy Salgado Sanabria, asistente de Comunicación.

Así como autoridades universitarias, entre ellas la Dra. Annette Calvo Shadid, vicerrectora de Acción Social, el Dr. Rodrigo Carboni Méndez, vicerrector de Administración, el Dr. José Moncada Jiménez, vicerrector de Investigación, la Dra. Leonora de Lemos Medina, vicerrectora de Vida Estudiantil, la Dra. Adriana Sancho Simoneau, del Centro de evaluación Académica, el Mag. Enrique Montenegro Hidalgo, decano de la Facultad de Ciencias Agroalimentarias y el Dr. Kuok Wa Chao Chao, decano de la Facultad de Letras.

Personal docente y administrativo, personas graduadas y egresadas, empleadoras e invitados especiales.